Oggi la valle é essenzialmente orientata verso le attività "all'aria aperta" (escursionismo, racchette da neve, sci, pesca) ma in passato, per diverse generazioni, era una terra di agricoltori. La Ferme du Clot ci permette di mantenere un legame con quel passato e valorizzare il territorio.
+i prodotti della nostra tavola (agnello, trote, polli, frutti, verdura, miele) sono frutto del nostro lavoro.